Kategorie
Pytania i odpowiedzi

Czego nie powinno być w czekoladzie?

W prawie każdej masowo produkowanej czekoladzie znajdziemy mnóstwo mniej, lub bardziej, sztucznych dodatków: emulgatorów, różnych konserwantów i od tego nie uciekniemy.

W prawie każdej masowo produkowanej czekoladzie znajdziemy mnóstwo mniej, lub bardziej, sztucznych dodatków: emulgatorów, różnych konserwantów. Od tego nie uciekniemy, chyba że jesteśmy skłonni zapłacić kilka razy więcej za czekoladę robioną w małej wytwórni.